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Open office

Trasformiamo scarti
in oro verde

Le acque di vegetazione olearie diventano polifenoli preziosi. Risparmio per i frantoi, profitto per tutti.

Green potted plant on brown wooden desk
Office interior shot in New Delhi, India

Il Problema

Ogni anno in Italia buttiamo 2 milioni di tonnellate di tesori nascosti

2M+
Tonnellate di acque di vegetazione
Equivalente a 800 piscine olimpioniche
€400M
Costi di smaltimento annui
Un'enorme spesa per qualcosa che si butta via
15.000
Frantoi nel Mediterraneo
4.000 solo in Italia stanno affrontando questo problema
Photograph of olive oil bottles neatly arranged, showcasing their golden and green hues and elegant packaging. Olive oil, a staple in Mediterranean cuisine, is valued for its rich flavor and health benefits, including heart-healthy fats and antioxidants. The image captures both the culinary and lifestyle appeal of this essential ingredient, often used in cooking, dressing, and gourmet food preparation. Captured on 17.05.2022 An olive grove

La Soluzione

Trasformiamo le acque di vegetazione olearie in polifenoli preziosi con un sistema modulare plug&play

Wind turbines illuminated red at dusk over water.

Tecnologia Plug&Play

Sistema modulare che si adatta a ogni frantoio senza interruzioni

Capturing the elegance and power of wind turbines, these images showcase the structures' towering presence against the sky. In monochrome and color, the turbines stand as modern sentinels of sustainable energy, their blades poised to harness the wind's force to generate clean electricity.

Doppio Beneficio

Frantoi risparmiano sui costi, noi ricaviamo polifenoli di valore

Installing renewable power generation solar panels

Mercati ad Alto Valore

Polifenoli per alimentare, cosmetica e nutraceutica da 2.6 miliardi €

Come funziona

  • 1 Installazione del sistema modulare nel tuo frantoio
  • 2 Recupero acqua depurata per riutilizzo immediato
  • 3 Estrazione e vendita del concentrato polifenolico
70%
Riduzione costi di smaltimento

Tecnologia

Processo innovativo per estrarre polifenoli ad alto valore

Fase 1 - Pre-trattamento

Filtrazione e separazione delle componenti principali

Tempo: 2-3 ore
Efficienza: 95%

Fase 2 - Estrazione

Tecnologia proprietaria per isolare i polifenoli

Concentrazione: 85-90%
Purezza: >98%

Fase 3 - Purificazione

Raffinamento finale per uso alimentare e cosmetico

Certificazioni: ISO, FDA
Shelf life: 24 mesi
Green olives growing on a branch against blue sky a person holding a drill A row of oil bottles sitting on top of a machine

Specifiche Tecniche

95%
Efficienza estrazione
50%
Riduzione consumi
Modulare
Scalabile
Plug&Play
Installazione rapida

Mercato

15.000 frantoi pronti per la trasformazione

Green olives growing on a branch against blue sky

Materia Prima

700 frantoi italiani già nel nostro network

Mar de olivos, Úbeda Jaén España / Spain

Mercato Europeo

€2.6 miliardi per estratti di alta qualità

a hill covered in lots of trees on top of a hill

Obiettivo Italia

€15 milioni di mercato da conquistare

15.000
Frantoi nel Mediterraneo
4.000
Solo in Italia
€260M
Mercato italiano estratti

Team

Multidisciplinare, complementare e orientato all'innovazione

a group of men sitting next to each other

Federica

Design Sistemico

Esperta in processi circolari e ottimizzazione di sistemi complessi

a group of men sitting next to each other

Simone

Biotecnologie Industriali

Specialista in estrazione bio-molecolare e processi industriali

man in black suit standing between 2 women

[Founder]

Marketing Strategico

Esperto nello sviluppo di mercati B2B e strategie di penetrazione

Posizione Aperta

Stiamo cercando un advisor finanziario per rafforzare la sostenibilità economica del progetto

Contatti

Costruiamo insieme il futuro dell'industria olearia sostenibile

Business partners shake hands, making a deal. handshake sales a close up of two people shaking hands

Informazioni

Email: info@scartup.it

Telefono: +39 012 345 6789

Indirizzo: Via dell'Innovazione, 123 - Roma, Italia